V nedělním pozdním odpoledni (11.září, 18h ) pořádá kníže Karel -za účasti Jeho Exelence velvyslance USA - vzpomínkový podvečer na 11.září. V nádherném prostředí zahrady Černínského paláce. Kuken ..... http://www.cestovatel.cz/clanky/prazske-zahrady-cerninsky-palac-a-jeho-zahrada/#5749097e97b289208d32f8fa020eb9ee

Ten chlap se už dočista zbláznil a udělal z Kikinovy australské ostudy Tři oříšky pro popelku. Tu-áááá. http://www.youtube.com/watch?v=PcoNhHNpX98

Nevím, jestli i tu mizérii české gastronomie lze svalovat na totáč, řekla bych ale, že zátah na sedláky, hostinské a hoteliéry v 50. letech, rozorávání mezí a budování lánů a lepších zítřků resp. socialistického zemědělství určitě mělo nějaký vliv na zavržení kvalitních čerstvých surovin, prostě nebyly... vedle diktátu doby vařit rychle a jednoduše, aby se stihly rekordy v jásavých pracovních kolektivech. Důsledkem toho čtyřicetiletého přetržení gastronomické tradice je nakupování a vaření ve stylu "levně a hodně", kvalita je vedlejší. Tohle dobře vyčmuchaly nejrůznější lídly a kaufhófy, které sem bystro vtrhly a vrhly na trh čtvrťořadé zboží a ještě v akci 3+1, no nekup to!! Z takových surovin se dobře vaří blbě. To je jedna věc, druhou je český úředník papežštější než papež, dohlížející na fungování pohostinství a zavalující jej přehršlí ulítlých nařízení. Ještě jeden důvod smutného stavu českého pohostinství jsem zapomněla zmínit, nazvu ho "nebuď blbej, rychle si nahr...

Četla jsem davy komentářů, kde chlápci psali- ženská neumí vařit a udělá v kuchyni jen bordel. Nic takového neznajíc, zamyslela jsem se nad původem tohoto tvrzení. Dospěla jsem k závěru, že chlapi maj málo smyslu pro humor a berou se strašně vážně... i v tý kuchyni. http://www.youtube.com/watch? v=Qg8q1VjjeWo

http://www.lidovky.cz/podivejte-se-zebricek-100-nejlepsich-restauraci-v-cesku-ppf-/dobra-chut.asp?c=A101130_222207_dobra-chut_ter http://www.grandrestaurant.cz/

Neděle... co dělá pravý muž v neděli? Topí a buď umývá auto, samozřejmě ručně, přece na to nepustí ty štětky v lince, anebo, zimou zahnán do mycí defenzívy, vaří. Četl jsem davy komentářů, kde chlápci psali- ženská neumí vařit a udělá v kuchyni jen bordel. Nic takového neznaje, zamyslel jsem se nad původem tohoto tvrzení. Tedy za prvé je rozdíl mezi povinnosti a hobby- hlavně v přístupu k věci. Za druhé chlápci přeceňují sebe a podceňují ženy- zejména pak jejich sociální chytrost. Proč nenechat chlápka, ať má pocit vítěze? To je jeden z basic instincts, předávány z generace na generaci žen. Lovec v chlápkovi velí- jdi a dones domů nějakou mrtvolu. Ano, je to smutné, ale naše geny nemají ten pravý požitek ze zamordováni salátu... proto dělají a ji chlapci většinou maso. Lov ryb je pro chlápky rituál pravěkého charakteru... jako medvědi, čekající na tah lososů, rozmístění jsou na březích vod, pokukujíce po sobě po očku a kontrolujíce tu neviditelnou hranici, jenž chce být důsledně respek...

Mááálcajt...

Píšu tohle, protože si ze mě děláte šoufky kvůli kdoulím a protože sem dal dneska clay video oku a duši lahodící symbiózy města a přírody a taky protože jsem četla komentáře k úvodníku na spřízněném blogu. Lidé často dělají a říkají věci jenom proto, že to tak dělá a říká většina, buď proto, že mít názor nezávislý na převládajícím názoru není pohodlné, nebo proto, že  ignorují nepříznivé informace a k tělu si pouští jenom ty, které ho ujišťují o úžasných lidských možnostech, domnívajíce se infantilně, že špatné zprávy se týkají něčeho/někoho jiného, potažmo že se samy nějak vyřeší. Mám tím teď konkrétně na mysli  téma životního prostředí. Nevím, kolik lidské arogance příroda ještě snese  a nevím, jak přesvědčit jiné ke změně myšlení, začala jsem tedy s revolucí v malém, u našeho domu.  Ke změně v mý hlavě přispěla sílící a zásadní nechuť spojovat si potravní řetězec s pojízdnými nákupními vozíky, regály, frontami u pokladen, kamiony, obaly, reklamou, přesun...